Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 2 szczypty
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekane nachos z czterema dipami
40 λεπτ.
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1 godz. 10 min
Orientalna surówka z kapusty (TM5)
1 godz. 10 min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 λεπτ.
Ogórki po azjatycku (TM6)
1ωρ. 30 λεπτ.
Wieprzowina vindaloo
4 Std. 15 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1ωρ. 30 λεπτ.
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1ωρ.
Koreański makaron japchae (TM5)
1 godz. 15 min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15 λεπτ.
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)
45 Min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20min