Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 2 szczypty
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1 Std.
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15 Min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45min
Ogórki po azjatycku (TM6)
1 Std. 30 Min
Węgierska zupa grzybowa
45min
Słodki sos mango z chili
50min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1 Std. 10 Min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6)
45min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h