Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

3.6 17 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 Stück

Ingredients

Kartoffeln, mehligkochend geschält, halbiert
250 - 300 g
Schalotten halbiert
60 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Schinkenspeck, gewürfelt
60 g
Eier
6
Schnittlauch gehackt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 138 mg

Protein 9 g

Calories 639 kJ / 153 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frohes Neues! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

2 h

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2 h

Triple Erdbeertraum

10 min

Curly Fries mit Knoblauchsauce

45 min

Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung

1 h 20 min

Kohlrabi-Nudeln in Kräutersauce

30 min

4-Käse-Tortellini mit Salbei-Butter

3 h 30 min

Pikante Avocado-Ei-Torte mit Bacon

5 h

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

1 h 20 min

Mango Cheesecakes

4 h

Sweet 'n' Spicy Ananas-Curry-Suppe mit Garnelen

1 h 15 min

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45 min