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Sauce BBQ Dr. Pop
Ingredients
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115 g d'oignon coupée en morceaux
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2 gousse d'ail
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30 g beurre non salé
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650 g soda nature Dr. Pepper®, par exemple
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60 g de sucre de canne complet non raffiné
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45 g de mélasse
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340 g de concentré de tomate
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60 g de vinaigre de cidre de pomme
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30 g sauce Worcestershire
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30 g moutarde
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½ c. à thé de cumin moulu
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1 ½ c. à thé sel
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1 c. à soupe piment ancho séché
-
60 g de miel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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