Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g de sucre
- 120 g de gingembre confit, séparé 60 g + 60 g haché, pour saupoudrer
- 140 g de graisse alimentaire végétale
- 1 œuf de gros calibre
- 85 g de mélasse
- 285 g de farine blanche
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
- 1 c. à thé de gingembre en poudre
- ¼ c. à thé clous de girofle en poudre
- ½ c. à thé de poivre noir moulu
- ¼ c. à thé de sel
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 540 kJ / 129 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 69 mg
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