Skip to main content Search
Biscuits au sucre et aux épices (métrique)

Biscuits au sucre et aux épices (métrique)
4.9 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
30 morceaux
Sign up for free

Ingredients

  • 225 g de sucre
  • 120 g de gingembre confit séparé 60 g + 60 g haché, pour saupoudrer
  • 140 g de graisse alimentaire végétale
  • 1 œuf de gros calibre
  • 85 g de mélasse
  • 285 g de farine blanche
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
  • 1 c. à thé de gingembre en poudre
  • ¼ c. à thé clous de girofle en poudre
  • ½ c. à thé de poivre noir moulu
  • ¼ c. à thé de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Sodium 69 mg
Protein 1 g
Calories 540 kJ / 129 kcal
Fat 5 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recettes favorites de nos conseillers - Échange de biscuits 10 Recipes
Canada

You might also like...

Biscuits Biscoff à l'avoine

4.8(16)

30 Min

Sauce BBQ Dr. Pop

5.0(1)

1 Std. 5 Min

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

5.0(10)

1 Std.

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

4.0(6)

1 Std. 35 Min

Sauce aux canneberges faible en glucides

4.7(3)

20 Min

Brioches du Carême

4.3(4)

1 Std. 55 Min

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3.5(2)

3 Std. 50 Min

Herbes salées

5.0(18)

15 Min

Confiture d’amélanches

5.0(4)

35 Min

Biscuits au chocolat et à l'orange sans gluten (métrique)

4.6(10)

2 Std.

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

3.7(3)

2 Std. 15 Min

Pain de campagne au levain

4.5(6)

28 Std. 10 Min