Relish de courgettes aux nectarines

Relish de courgettes aux nectarines

4.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 5 min

6 bocaux

Ingredients

75 g d'oignons de printemps, avec la partie verte, coupés en morceaux
120 g de poivrons rouges coupés en morceaux
500 g de courgettes coupées en morceaux (voir conseil)
300 g de nectarines dénoyautées, coupées en morceaux
100 g de vinaigre de cidre
15 g d'huile de tournesol
210 g de vin blanc
110 g de sucre
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café d'origan séché
1 ½ c. à café de graines de moutarde

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 2 g

Calories 731.4 kJ / 174.8 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Conserves faciles 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Mousse au thon

5min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

20min

Dip muhammara (محمرة)

5min

Marinade pour poisson et fruits de mer

5min

Rub BBQ Santa Maria

5min

Mojo Verde

Nenhuma avaliação

Vinaigrette aux fraises

10min

Ragù bolognese

1h 30min

Sauce végane pour rôti

Nenhuma avaliação

Sauce en poudre pour rôti

10min

Aïoli

5min

Sauce Rouille

Nenhuma avaliação

Show all

Show all