Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g kostek boczku
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka masła
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1941 kJ / 464 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 788.4 mg
Alternative recipes
Kawa pistacjowa
1 Std. 10 Min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 min
Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)
20 min
Chipsy z krojonych warzyw (TM5)
1h 45min
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)
1 Std.
Mini pizze na spodzie ze spiralizowanych warzyw (TM6)
45 Min
Dyniowa Chai Latte
20 min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1 Std.
Deser lodowy Chai latte
15h
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM6)
10 min
Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6)
45 Min
Mini serniczki z kawą zbożową
30 Min