Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz
- 10 g grzybów mun, suszonych
- wrząca woda, do namoczenia
- 100 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g pora, tylko biała część, w 1 kawałku
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 2 ząbki czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 25 g oleju
- 10 g sosu sojowego
- 100 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych z zalewy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Zawijanie i pieczenie sajgonek
- woda, letnia, do namaczania
- 16 płatów papieru ryżowego
- olej, do posmarowania
- słodki sos chili, do podania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 313 kJ / 74.8 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Carbohydrates
- 14.2 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 157.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10min
Sajgonki z sosem słodko-kwaśnym
1 Std. 50 Min
Koreański ramen z tofu
50 min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM5)
15min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM6)
1 godz.
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40 min
Pieczone sajgonki z warzywami (TM5)
1 Std. 30 Min
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1h 10min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM5)
40 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM6)
40 min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20 min