Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty soli
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Sos sriracha-mayo
5 min.
Meksykański bowl z szarpanym kurczakiem
30 min.
Azjatycka surówka z krojonych warzyw (TM6)
15 min.
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1 godz. 50 min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20p
Sos ranczerski
2h 15min
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45 min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6 godz. 30 min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1j 10 menit
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 min
Wytrawny naleśnik dutch baby z serem kanapkowym
45 min