Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty soli
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1 Std. 10 Min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Ogórki po azjatycku (TM5)
1 Std. 30 Min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10u. 30min
Słodki sos mango z chili
50min
Przyprawa za'atar
5 Min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 Std. 30 Min
Sos jogurtowo-miętowy
5 Min
Sos Reuben
10 Min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20 Min