Couscous de poulet aux légumes

Couscous de poulet aux légumes

4.0 160 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 20 min

4 portions

Ingredients

130 g d'oignon coupé en quatre
3 c. à soupe de ras el-hanout
1 c. à soupe de curcuma en poudre
1 c. à soupe de paprika
1 c. à soupe de gingembre
1 c. à soupe de cannelle en poudre
8 c. à soupe d'huile d'olive
4 cuisses de poulet (150 g chacune)
1050 g d'eau
1 c. à soupe de concentré de tomate
500 g de carottes en gros morceaux
160 g de navets en quartiers
200 g de pommes de terre en quartiers
300 g de graines de couscous fines
300 g de courgettes en gros tronçons
150 g de pois chiches cuits
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g

Calories 3008 kJ / 715 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 85 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Linguine aux crevettes

50 dk

Poulet et riz aux champignons

30 dk

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 dk

Nuggets de poulet et dip au parmesan

30 dk

Mac and cheese

35 dk

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

50 dk

Légumes aux haricots verts

30 dk

Riz fondant aux légumes

25 dk

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 dk

Spaghetti saumon-brocoli

45 dk

Boulettes de poulet aux pommes de terre

2sa 10 dk

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30 dk