Sándwich de galleta de navidad con helado de vainilla

Sándwich de galleta de navidad con helado de vainilla

5.0 1 rating

Prep. 45 min

Total 1 h 45 min

9 unidades

Ingredients

800 g de helado de vainilla

Galletas

160 g de harina sin polvos de hornear
½ cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de canela en polvo
½ cucharadita de jengibre en polvo
1 pellizco de sal
80 g de almendras enteras con piel
140 g de mantequilla sin sal en cubos de 2 cm.
90 g de miel
70 g de azúcar rubia
½ cucharadita de piel de naranja rallada

Armado

100 g de dulces de navidad, picados

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 162.2 mg

Protein 7 g

Calories 2142.8 kJ / 512.1 kcal

Fat 27 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 63.7 g

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