Salmorejo

4.1 20 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 Portionen

Ingredients

Olivenöl
150 g
hart gekochte Eier
4
Serrano-Schinken in Scheiben oder Stücken
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Tomaten halbiert
1000 g
Salz
8 g
Paniermehl
150 g
150 g Weißbrot, altbacken, in Stücken (2-3 cm)
Essig
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1191 mg

Protein 13 g

Calories 1781 kJ / 426 kcal

Fat 31 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch dich um die Welt! 28 Recipes
Austria

Koch dich um die Welt!  32 Recipes
Germany

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Recipes
Austria

You might also like...

Bohnen-Burger mit Preiselbeer-Sauce (vegan)

1 Std. 10 Min

Sushi-Cups mit Wasabi-Majo aus ganzen Eiern

4 Std.

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

50 Min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 Min

Brokkoli-Speck-Taler

45 Min

Espresso Martini

5 Min

Paprika-Shakshuka mit Avocado

25 Min

Curry Madras (Gewürzmischung)

Keine Bewertungen

Früchtebrot

24 Std.

Oktopus "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Hühner-Nudel-Suppe

1 Std. 30 Min

Griechische Bohnensuppe (Fasolada)

30 Min