![Pho-Suppe mit Hähnchen Pho-Suppe mit Hähnchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0b26163d-a0b9-473b-9ec4-fc11a2ecc465/Derivates/ffae9363-90a2-4211-abfd-cda12f1620d8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1900 g Wasser und mehr zum Kochen
- 6 Eier
- 600 - 800 g Brathähnchen, gegart (siehe Tipp)
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 15 g Öl
- ½ - 1 TL Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
- 1 TL Salz
- 70 g Petersilienwurzel, in Stücken
- 70 g Porree, in Stücken
- 70 g Knollensellerie, in Stücken
- 1 Zimtstange
- 3 Nelken
- ½ - 1 rote Chilischote, frisch, halbiert und entkernt, und etwas mehr zum Garnieren
- ¼ - ½ TL Pfefferkörner, schwarz
- 20 - 30 g Sojasauce
- 15 - 25 g Fischsauce
- 250 g Reisnudeln (z. B. Pho oder Fadennudeln)
- 50 g Babyspinat, frisch
- Frühlingszwiebeln, in Ringen, zum Garnieren
- Mungobohnensprossen, frisch, zum Garnieren
- Limetten, in Spalten, zum Garnieren
- Sesam zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1805 kJ / 431 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1020 mg
In Collections
Alternative recipes
Chicken Wings mit Five-Spice-Marinade
45min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1 Std. 40 Min
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 min
Reis mit Rindfleisch und Brokkoli
1hod.
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40 min
Tomatenessenz
13h 30 min
Misosuppe mit Gemüse
40 min
Zitronengras-Rindfleisch-Salat
30 min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2 Std.
Koreanische Ramen mit Tofu
1hod.
Miso-Udon-Suppe
8 Std. 30 Min
Butter-Hähnchen mit Knoblauch-Naan
1h 30min