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Gâteau crèmeux au cacao sans gluten
Ingredients
Le gâteau au chocolat et aux noix
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6 œufs
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100 g d'amandes décortiquées
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100 g de cerneaux de noix
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100 g de noisettes décortiquées, non émondées
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20 g de cacao en poudre non sucré
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80 g de sucre en poudre
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150 g de beurre doux ramolli et un peu pour le moule
La crème de noisettes au cacao
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100 g de sucre glace
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30 g de cacao en poudre non sucré
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50 g de purée de noisette sans gluten
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100 g de fromage à tartiner
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fruits à coque variés et entiers pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
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