Kuskus s jehněčím a zeleninou

No ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porce

Ingredients

  • čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
    4 snítky
  • čerstvé petržele jen lístky
    4 snítky
  • cibule na čtvrtky
    120 gramů
  • jehněčí plece na kousky (4 cm)
    500 gramů
  • soli
    3 čajové lžičky
  • mletého černého pepře podle chuti
    ½ čajové lžičky
  • olivového oleje
    60 gramů
  • mrkve
    150 gramů
  • tuřínu
    80 gramů
  • cukety
    200 gramů
  • kuskusu, střední velikosti
    300 gramů
  • vody
    850 gramů
  • mleté skořice
    1 ½ čajové lžičky
  • sušeného mletého zázvoru
    1 čajová lžička
  • rozinek
    100 gramů
  • konzervované bílé cizrny scezené
    260 gramů
  • mletého šafránu
    1 špetka

Nutrition per 1 porci

Calories 963.3 kcal / 4030.5 kJ
Protein 37.6 g
Fat 44.5 g
Carbohydrates 104.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...