Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
Prep. 1 h
Total 2 h 10 min
6 porcí
Ingredients
Kokosové roti
-
strouhaného kokosu160 gramů
-
horké vody250 gramů
-
hladké mouky plus navíc na poprášení350 gramů
-
soli podle chuti½ - 1 čajová lžička
-
oleje2 polévkové lžíce
-
vody vlažné20 gramů
Hovězí kari
-
hovězího krku na kostky (3 cm)750 gramů
-
soli podle chuti1 - 2 čajové lžičky
-
mletého černého pepře podle chuti1 - 1 ½ čajové lžičky
-
mletého koriandru1 polévková lžíce
-
mletého kmínu2 čajové lžičky
-
fenyklových semínek1 čajová lžička
-
stroužky česneku3
-
čerstvého zázvoru (1 cm), oloupaného, na tenké plátky1 kus
-
čerstvé chilli papričky bez semínek, napůl1 - 2
-
cibule (cca 100 g), napůl2
-
kurkumy½ čajové lžičky
-
sušených kari listů8
-
bílého vinného octa2 polévkové lžíce
-
čerstvé citrónové trávy podélně rozpůlené, na kousky (3 cm)1 stonek
-
rajčatového protlaku1 polévková lžíce
-
kokosového krému270 gramů
-
olej na smažení
-
ghí1 polévková lžíce
-
limetka na čtvrtky1
Nutrition per 1 porci
Calories
764 kcal /
3195 kJ
Protein
33 g
Fat
49 g
Carbohydrates
47 g
Fibre
6.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
MILUJEME KARI na 8 způsobů
8 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
