Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 porcí
Ingredients
Náplň
-
máslo na vymazání
-
jahod napůl200 gramů
-
mandlového likéru (optional)50 gramů
-
másla na kousky30 gramů
-
jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)200 gramů
-
ostružin (viz Tip)200 gramů
-
cukru krupice100 gramů
Crumble
-
lískových ořechů50 gramů
-
hořkých mandlí, neloupaných50 gramů
-
hladké mouky100 gramů
-
ovesných vloček50 gramů
-
cukru krupice90 gramů
-
másla na kousky100 gramů
Crème Anglaise
-
vody1000 gramů
-
300 gramů plnotučného mlékasmetany, 48 % tuku300 gramů
-
žloutků5
-
cukru krupice50 gramů
-
vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)1
Nutrition per 1 porci
Calories
758 kcal /
3171.4 kJ
Protein
9.9 g
Fat
49.6 g
Carbohydrates
73.6 g
Fibre
6.1 g
Saturated Fat
24.6 g
Sodium
76.9 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Roční období
34 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
