Devices & Accessories
Pad Thai
Prep. 15 min
Total 45 min
6 μερίδες
Ingredients
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1462.8 mg
Protein
23 g
Calories
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Fat
13.1 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
55.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Παράθυρο
28 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
Keine Bewertungen
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3 Std.
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1 Std.
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 Min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Keine Bewertungen
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1 Std. 10 Min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 Min
Hugo
5 Min
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
10 Min
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Keine Bewertungen
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Keine Bewertungen