Tarta de castañas, champiñones y arándanos

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

Base de tarta

200 g de harina de trigo integral
10 g de cilantro fresco solo las hojas
80 g de aceite de oliva
50 g de agua
½ cdita de sal
de harina de trigo integral para enharinar

Relleno

15 g de perejil
70 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 g de zanahoria cortado en trozos
300 g de champiñones portobello en cuartos
200 g de castañas en agua
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
1 cdita de sal
170 g de queso crema
80 g de echalotes en cuartos
100 g de avellanas fileteadas
40 g de arándanos deshidratados

40 g de pasitas, cualquier tipo
1 pizca de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porciones

Sodium 4241.7 mg

Protein 48.7 g

Calories 15021.5 kJ / 3590.2 kcal

Fat 214.1 g

Fibre 18.6 g

Saturated Fat 54.6 g

Carbohydrates 378.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Temporada 24 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Coliflor gratinada

55 min

Tinga de col

35 min

Lentejas estofadas

9 h

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 min

Tostadas

25 min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Curry indio de verduras

40 min

Pimientos rellenos de quinoa

1 h

Canelones de verdura y mascarpone

1 h

Pimientos rellenos

45 min

Tinga de setas

25 min

Show all

Show all