Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 160 g di prosciutto cotto, a fette, in quarti
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 20 g di olio di oliva
- 450 g di cavolo verza, a striscioline (1 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 250 g di panna
- 50 g di acqua
- 1 cucchiaio di burro chiarificato
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 punta di coltello di noce moscata in polvere
- 750 g di gnocchetti di farina, tipo spätzle
- ½ mazzetto di prezzemolo (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4073.5 kJ / 973.6 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 153.1 g
- Fat
- 24.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa Tom Kha Gai
35 min
Condimento-BBQ-alla frutta
10 Min
Sorbetto al cetriolo e limone
Nessuna valutazione
Cuori di meringa
Nessuna valutazione
Sciroppo Chai
Nessuna valutazione
Mousse al cioccolato
3h 20 min
Bavarese alle nocciole
6 Std. 40 Min
Panini con insalata di uova
15 min
Pizza con la zucca
1h
Insalata di miglio in bicchiere
Nessuna valutazione
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1u. 30min
Cornetti al formaggio
Nessuna valutazione