Pad Thai mit Crevetten

3.9 26 ratings

Prep. 25 min

Total 55 min

5 Portionen

Ingredients

Reisnudeln, getrocknet
250 g
Erdnüsse, geröstet (Öl-geröstet oder trockengeröstet), ungesalzen
60 g
Eier
3
Wasser
500 g
Limetten
2 ½
Ingwer, frisch geschält
10 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
roter Chili, frisch in Stücken, je nach gewünschtem Schärfegrad
5 - 20 g
Erdnussöl
30 g
Crevetten geschält, frisch oder gefroren, aufgetaut
400 - 450 g
Rohzucker
50 g
Sojasauce
30 g
Fischsauce
50 g
Sojabohnensprossen, frisch
100 g
Koriander, frisch nur Blätter, zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1750 mg

Protein 26 g

Calories 2084 kJ / 498 kcal

Fat 18 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

Rundum Erdnüsse 7 Recipes
Switzerland

You might also like...

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1 h

Moussaka Wraps

50 min

Cacio e pepe

20 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min

Karibische Wraps

50 min

Chicken Tikka

3 h 30 min

Lachs-Teriyaki-Bowl

50 min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis

1 h 5 min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45 min

Udon-Nudeln mit Gemüse

40 min

Low Meat Cannelloni mit Krautstiel

1 h 30 min

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50 min