Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

5.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porce

Ingredients

  • pecorina na kousky (2 cm)
    40 gramů
  • parmazánu na kousky (2 cm)
    40 gramů
  • vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
    40 gramů
  • šalotky napůl
    120 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • olivového oleje
    10 gramů
  • vody
    700 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • guanciale na kostky (1–2 cm)
    200 gramů
  • špaget
    300 gramů

Nutrition per 1 porci

Calories 667.7 kcal / 2793.5 kJ
Protein 25.7 g
Fat 33.5 g
Carbohydrates 65.4 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 11.2 g
Sodium 918.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...