Strudel de alface e burrata

Strudel de alface e burrata

4.3 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 doses

Ingredients

Massa

farinha tipo 65
230 g
queijo ricota bem escorrido
150 g
água
50 g
sal
½ c. chá de

Recheio

água
500 g
folhas de alface
350 g
queijo burrata cortado em quartos
250 g
Leite q.b. p/ pincelar
azeite
20 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 13.1 g

Calories 1079.5 kJ / 258 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 23.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Março - Frutas e legumes do mês 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Canelones de cogumelos e requeijão

1 h

Lasanha de espargos

1 h 30 min

Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote

40 min

Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora

45 min

Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã

45 min

Pão de espinafres e queijo

1 h

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1 h 10 min

Sopa de cogumelos ostra vegan

40 min

Massa com molho de legumes e queijo

1 h

Tarte rápida com gorgonzola, pera e nozes - TM6

35 min

Tarte de cogumelos

50 min

Scones de laranja e framboesa

30 min