Caracatiță "à Lagareiro"

4.7 3 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

cartofi nefăinoși mici, fără coajă
1000 g
sare grunjoasă
100 g
apă
100 g
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari
1
ceapă jumătăți
80 g
căței de usturoi
6
coriandru proaspăt
20 g
ulei de măsline
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Aperol® Spritz

Aperol® Spritz

No ratings

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

No ratings

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

No ratings

Saleuri cu bacon și ceapă

Saleuri cu bacon și ceapă

1 h 20 min

Sorbet de litchi cu vodcă

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Cocktail Moscow mule cu mentă

Cocktail Moscow mule cu mentă

No ratings

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

No ratings

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

No ratings

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2 h

Choux cu brânză, fără gluten

Choux cu brânză, fără gluten

1 h

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 min