Caracatiță "à Lagareiro"

4.3 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

cartofi nefăinoși mici, fără coajă
1000 g
sare grunjoasă
100 g
apă
100 g
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari
1
ceapă jumătăți
80 g
căței de usturoi
6
coriandru proaspăt
20 g
ulei de măsline
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Ouă onsen crocante cu varză

Ninguna valoración

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Submarine cu chifteluțe

55min

Clătite cu creveți și ciuperci

Ninguna valoración

Pui Piri Piri cu salată de legume

Ninguna valoración

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Sushi cu bulgur și somon

1h 20min

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Crevete cu chilli și usturoi

10min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min