Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 2 căței de usturoi
- 60 g ceapă galbenă
- 10 fire ierburi aromate proaspete, în amestec, doar frunzele (ex. pătrunjel, cimbru, oregano), plus pentru decor
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 800 g carne de iepure, fără os, tăiată bucăți (aprox. 6 cm)
- 50 g apă
- 40 g vin alb, sec
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1760.3 kJ / 419 kcal
- Protein
- 59.1 g
- Carbohydrates
- 4.4 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 926.1 mg
Alternative recipes
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Supă cu paste și fasole
40min
Caserolă cu rață și legume
1 Std.
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
No ratings
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 Min
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35 min
Votka daiquiri cu mure și afine
15 Min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h
Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure
3 godz. 40 min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45min