Devices & Accessories
Curry Massaman vegan cu vinete
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porții
Ingredients
-
ceapă sferturi120 g
-
arahide nesărate, crude30 g
-
chilli roșu, lung fără semințe, bucăți1
-
ulei de măsline plus 2 linguri pentru stropit30 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
apă450 g
-
vinete cuburi (1-2 cm)500 g
-
concentrat pastă de legume1 linguriță
-
amidon de porumb35 g
-
pastă de curry massaman30 g
-
lapte de cocos150 g
-
sirop de agave20 g
-
năut, din conservă scurs250 g
-
fasole verde congelată100 g
-
ciuperci champignon, proaspete jumătăți100 g
-
sare plus pentru asezonat1 linguriță
-
coriandru proaspăt pentru garnisit
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
1160.1 mg
Protein
11.8 g
Calories
1894.9 kJ /
452.9 kcal
Fat
25.9 g
Fibre
11.3 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
44.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ne sărbătorim unicitatea
27 Recipes
International
International
You might also like...
Chifle cu salată de crab
No ratings
Supă de ravioli cu vită
No ratings
Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
No ratings
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55 min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 min
Gazpacho de sfeclă aurie
No ratings
Supă de dovleac
No ratings
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 h 10 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită
45 min
Supă de cartofi și hribi
30 min