Skip to main content Search

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
No ratings
Prep. 20 min
Total 6 h 45 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Croûte de tarte
  • 340 g de farine tout usage
  • 15 g de sucre
  • ½ c. à thé de sel
  • 340 g de beurre non salé froid, en cubes
  • 115 g d’eau froide
  • farine blanche à dépoussiérer
  • de farine tout usage à dépoussiérer
Garniture à la citrouille
  • 1 ½ c. à thé de cannelle en poudre
  • ½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
  • 5 cm de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
  • 1 c. à thé de sel
  • 285 g de courge butternut frais ou surgelés, en cubes
  • 285 g de courge kabocha frais ou surgelés, en cubes
  • 225 g de lait de coco pleine de matières grasses
  • 170 g de sirop d'érable
  • 4 œufs de gros calibre
  • 1 c. à thé d'eau

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 496.1 mg
Protein 10.5 g
Calories 2764.2 kJ / 660.7 kcal
Fat 42.4 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 27 g
Carbohydrates 58.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Festin d'Action de Grâce 17 Recipes
Canada
Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Recipes
Canada

You might also like...

Challah

5.0(3)

3 h 10 min

Pain portugais (pão de água)

4.5(4)

3 h 20 min

Pad Thai

4.3(16)

45 min

Mojito

5.0(1)

10 min

Crème glacée au chocolat saine

4.5(8)

2 h 5 min

Café Au Lait

No ratings

Ananas doré Te Fit

5.0(2)

10 min

Mocktail au Citron et au Thym

No ratings

Boulettes de viande à la sauce aux champignons et au vin blanc

4.3(3)

35 min

"Overnight Oats" au gâteau de carotte

3.0(1)

8 h

Beurre d'arachide

5.0(1)

5 min

Pain portugais

4.7(6)

3 h 45 min