Amandelcake

4.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

12 porties

Ingredients

gepelde amandelen
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
85 g
eiwitten
4
zout
1 snuifje
suiker
100 g
100 g xylitol (suiker-alcohol suikervervanger)
eierdooiers
4
citroen sap en schil
1
bakpoeder, glutenvrij
1 tl
amandelschilfers
60 g
poedersuiker om te bestuiven
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 48.4 mg

Protein 6.4 g

Calories 993 kJ / 237.3 kcal

Fat 18.2 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 14.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Glutenvrij gebak: Puur genieten, zonder compromissen 5 Recipes
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Zoete Verleider 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

No ratings

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

No ratings

Pindakaas Crackers

Pindakaas Crackers

35 min

Chicago deep dish-pizza

Chicago deep dish-pizza

No ratings

Crème brûlée op Portugese wijze

Crème brûlée op Portugese wijze

No ratings

Gestoomde Chocolade Flan Cake

Gestoomde Chocolade Flan Cake

No ratings

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst

No ratings

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

3 h 10 min

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

No ratings

Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels

2 h

Dadel- en Haverdrank

Dadel- en Haverdrank

20 min