Paprika in Essig-Öl-Marinade

Paprika in Essig-Öl-Marinade

4.4 22 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 10 min

15 Portionen

Ingredients

Paprika, gemischt (rot und gelb), geviertelt, entkernt
1500 g
Apfelessig
300 g
Wasser
500 g
Olivenöl
200 g
Wacholderbeeren
5
Lorbeerblätter
2
Pfefferkörner, schwarz
5
Knoblauchzehen
3
Salz
1 TL
Zucker
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g

Calories 644 kJ / 154 kcal

Fat 14 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feste feiern 109 Recipes
Germany

You might also like...

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1 h 20 min

Marinierte Möhren

50 min

Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade

2 h

Eingelegte Paprikaschoten im Glas

40 min

Eingelegte Pilze in Öl und Wein

45 min

Ajvar

1 h

Gurkensauce

10 min

Knoblauchkartoffeln mit Kümmel

1 h

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10 min

Weißkohlsalat

96 h

Auberginenpüree

30 min

Geflügellebercreme

5 h 30 min