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Coroa salgada com azeitonas, bacon e queijo cheddar sem glúten
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
8 doses
Ingredients
-
leite350 g
-
manteiga50 g
-
ovo1
-
fermento de padeiro fresco20 g
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farinha de aveia150 g
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farinha de arroz integral150 g
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fécula de batata100 g
-
polvilho80 g
-
goma xantana1 ½ c. sopa de
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sal10 g
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queijo cheddar cortado em pedaços150 g
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bacon em cubos (1 cm aprox.)120 g
-
alho1 dente de
-
cebola50 g
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azeite20 g
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pimento vermelho cortado em pedaços80 g
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tomate cortado em pedaços (2 cm aprox.)100 - 120 g
-
azeitonas pretas s/ caroço cortadas em fatias (0,5 cm aprox.)30 g
-
2 c. sopa de leitegema de ovo1
-
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Sodium
824.5 mg
Protein
14.7 g
Calories
2104.6 kJ /
503 kcal
Fat
25.7 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
53.8 g
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