Cremă catalană

4.5 8 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

8 porții

Ingredients

zahăr
200 g
lămâie doar coaja, fără partea albă
1
lapte integral
1000 g
gălbenușuri
10
amidon de porumb
40 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
1 linguriță extract natural de vanilie
sare
1 priză
scorțișoară măcinată
1 priză
zahăr brut de trestie
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 0.2 mg

Protein 10 g

Calories 910 kJ / 217.5 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 15.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Caramel Parfait

No ratings

Tocăniță de vițel în pâine

6 h 30 min

Sushi cu ton picant

No ratings

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2 h 10 min

Samosas

No ratings

Baklava Cheesecake

3 h 30 min

Spaghete cu roșii și bacon

35 min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 h 55 min

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 h 10 min

Desert rapid cu căpșune

5 min