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Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
400 g de pommes de terre épluchées et en fines rondelles
-
500 g de patates douces épluchées et en fines rondelles
-
huile d'olive pour le plat à gratin
-
20 g de beurre
-
100 g de crème de soja
-
100 g de boisson végétale à l'avoine enrichie en calcium
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
80 g de fromage de chèvre en bûche
-
2 brins de thym frais effeuillés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
1236 kJ /
293 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
41 g
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