Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 acelgas (en trozos)
-
1
chirivía en trozos (100 g)
or 1 zanahoria en trozos (100 g) - 100 g de patata cortada en trozos
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimentón
- 150 g de cardo escaldadas (peladas y en trozos)
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 alcachofa fresca cortada en octavos
- 250 g de judías blancas cocidas (en conserva)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1252 kJ / 299 kcal
- Protein
- 6.88 g
- Carbohydrates
- 38.45 g
- Fat
- 13.12 g
- Fibre
- 6.42 g
In Collections
Alternative recipes
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2h 30min
Monas de Pascua
2h 40min
Potaje de sepia con garbanzos
40min
Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero
1 godz. 30 min
Arroz con habichuelas
1h
Alcachofas con habitas al azafrán
50min
Arroz con acelgas
40min
Gazpacho de mero
1 Std. 10 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45min
Arroz meloso con verduras
1h
Coca de mollitas
40min
Arroz al horno
1h 45min