Devices & Accessories
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
Prep. 30 min
Total 9 h
2 stuk
Ingredients
-
water450 g
-
verse gist3 g
-
Italiaanse bloem Type 00360 g
-
zout8 g
-
bloem om te bestuiven
-
fijn griesmeel om te bestuiven
-
gepelde tomaten in stukken200 g
-
buffelmozzarella gesneden, goed uitgelekt150 g
-
extra vergine olijfolie naar smaak
-
'nduja40 g
-
100 g provolone (Italiaanse kaas), of scamorzacaciocavallo-kaas geschaafd100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 stuk
Sodium
2362.9 mg
Protein
56.7 g
Calories
5271.5 kJ /
1260 kcal
Fat
55.9 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
19.9 g
Carbohydrates
141.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pizza 2.0
7 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)
No ratings
Rugelach met pistache-halva
No ratings
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
No ratings
Ballotines van kip met gekonfijte tomaten, appel-rabarberchutney en basmatirijst
No ratings
Glutenvrije peperkoekkoekjes
2 h 35 min
Smoothie
5 min
Pierogi met vlees
1 h
Traditionele Taiwanese vleeszijde
No ratings
Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie
No ratings
Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse
No ratings
Dubai Chocolate Macarons
No ratings
Groene bron
10 min