Devices & Accessories
Curry de congrio
Prep. 15 min
Total 20 min
4 raciones
Ingredients
-
2 cucharadas de aceite de maravilla
-
40 g de pasta de curry rojo
-
400 g de leche de coco
-
500 g de filete de congrio sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
-
50 - 100 g de hojas de espinaca baby frescas
-
1 - 2 ají ojo de pájaro en rodajas finas
-
1 ½ cucharaditas de salsa de pescado
-
1 ½ cucharaditas de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
5 hojas de albahaca fresca para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
316.1 mg
Protein
22.2 g
Calories
1585.9 kJ /
379 kcal
Fat
23.3 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
15.1 g
Carbohydrates
10.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Viaje a Tailandia
8 Recipes
International
International
You might also like...
Queque húmedo de plátano y cajú
45 min
Crumble vegano de manzana y nueces con pasas al ron
9 godz.
Barritas de chocolate, naranja y canela proteínicas
1 godz. 20 min
Cazuela de porotos con rabas y camarones
6 godz. 10 min
Sopa de cebolla
1 godz. 15 min
Masa de pasta fresca
1 godz.
Helado de frutas
Brak ocen
Causa peruana de camarones
2 godz. 50 min
Merenguitos de dulce de leche
2 godz.
Caldillo de congrio
1 godz. 45 min
Crema de tomate
30 min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50 min