Skip to main content Search

Gedämpfte Chorizo-Brötchen
3.6 7 ratings
Prep. 20 min
Total 2 h
8 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Chorizo in Stücken (2-3 cm)
    80 g
  • Milch
    40 g
  • Zucker
    20 g
  • Butter in Stücken
    30 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Ei
    1
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    160 g
  • Salz
    ½ TL
  • Wasser
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 285.7 mg
Protein 6.2 g
Calories 711.3 kJ / 170 kcal
Fat 8.1 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 3.8 g
Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Multi-Silikonform 31 Recipes
Germany

You might also like...

Einfaches Sauerteigbrot

4.0(4)

24 Std.

Tortano mit Schinken und Taleggio

4.7(71)

2 Std. 15 Min

Das Powerbrot

4.9(396)

4 Std. 20 Min

Prötzeler Roggenbrot

4.3(263)

1 Std. 20 Min

Birnen-Nuss-Brot

3.9(63)

1 Std. 15 Min

Altamura-Brot

5.0(2)

5 Std.

Bannock Brot (Kanadisches Pfannenbrot aus dem Ofen)

4.7(6)

45 Min

Mini-Panettoni

4.8(6)

4 Std.

Vollkorn-Brötchen

3.8(136)

2 Std.

Peperoni-Baguettes

4.4(35)

1 Std. 30 Min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

4.9(71)

50 Min

Erdbeertraum

4.7(86)

5 Min

 Show all
Show all