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Kartoffel-Rosmarin-Fladen

Kartoffel-Rosmarin-Fladen
4.2 68 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
4 Portionen
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Ingredients

  • Kartoffeln (siehe Tipp)
    200 g
  • Wasser und etwas mehr zum Bedecken
    200 g
  • Weißweinessig
    1 EL
  • Gruyère Käse in Stücken
    70 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rosmarin abgezupft
    3 Zweige
  • Olivenöl
    50 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g
  • Salz
    ½ TL
  • Meersalz zum Bestreuen
    ½ - 1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 776 mg
Protein 15 g
Calories 2273 kJ / 543 kcal
Fat 19 g
Fibre 3.6 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 76 g

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