Soufflé de cantuccini con salsa de café

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 unidades

Ingredients

Soufflé de Cantuccini

150 g de azúcar
4 claras de huevo
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de aceite vegetal para engrasar
180 g de cantuccinis (ver sugerencia)
120 g de mantequilla a temperatura ambiente

Salsa de café

2 yemas de huevo
200 g de nata (35% de grasa)
5 g de maicena
40 g de café solo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 165.5 mg

Protein 4.2 g

Calories 1636 kJ / 391 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 14.8 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina sin límite 18 Recipes
Spain

You might also like...

Ramen

1 h 40 min

Crêpes veganas dulces o saladas

35 min

Soufflé al licor de naranja

1 h

Bachour: Fondue tropical de maracuyá, chocolate y brioche

3 h

Cronuts con salsa de toffelate

6 h

Merengue francés

10 min

Cacahuates o nueces picados gruesos (300 g)

No ratings

Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina

27 h 30 min

Mousse de moras

5 h

Polvo de chile piquín para sazonar

10 min

Salsa bearnesa (Espesar)

20 min

Focaccia al romero (sin gluten)

1 h 40 min