Skip to main content Search
Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata
No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
4 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 160 g d'eau
  • 1 c. à café de sirop d'agave
  • 3 g de levure boulangère sèche
  • 270 g de farine de grand épeautre complet
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour le saladier
  • 1 c. à café de sel
  • 2 poivrons jaune et vert, en lamelles
  • 1 courgette en fines tranches
  • 10 tranches de pancetta
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'origan déshydraté
  • 200 g de sauce tomate cuisinée
  • 1 burrata
  • 50 g de roquette
  • copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 1507 mg
Protein 41.7 g
Calories 4555.8 kJ / 1088.9 kcal
Fat 51 g
Fibre 45.1 g
Saturated Fat 16.7 g
Carbohydrates 146.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

IG BAS - Viandes et volailles 25 Recipes
France

You might also like...

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

2.9(24)

1 h 20 min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

2.8(39)

50 min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

3.9(22)

45 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

3.7(63)

30 min

Lasagne bolognaise aux épinards

4.6(40)

2 h 45 min

Couscous aux légumes

3.7(28)

40 min

Epinards à la berrichonne

4.4(57)

40 min

Sauté de bœuf, brocoli, poivron et nouilles à l'asiatique

3.9(36)

25 min

Poivrons farcis au bœuf et au riz

3.5(23)

45 min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

4.8(4)

50 min

Aubergines farcies à l'agneau

No ratings

Tiramisu aux speculoos

4.4(78)

3 h 10 min