Triángulos de queso y mermelada

4.1 8 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

8 unidades

Ingredients

Gelatina de queso

3 hojas de gelatina
125 g de queso parmesano
200 g de nata (35% de grasa)

Gelatina de mermelada

5 hojas de gelatina
340 g de mermelada de melocotón

Crujiente

100 g de avellanas tostadas
100 g de azúcar
300 g de agua
50 g de vinagre
5 claras de huevo (aprox. 150-160 g)
1 chorrito de zumo de limón

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Sodium 266.4 mg

Protein 11.6 g

Calories 1575 kJ / 376 kcal

Fat 21 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 37.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 180 60 Recipes
Spain

You might also like...

Tartaletas de ensalada de huevo

1 Std.

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20 Min

Rollo de salami

1 Std. 30 Min

Mini muffins de salmón y eneldo al vapor

45 Min

Rollo de piquillo con rúcula y nueces

5 Std. 30 Min

Risotto de pulpo

1 Std. 30 Min

Minicakes de canela

30 Min

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 Min

Empanadas caprese

35 Min

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1 Std. 30 Min

Salsa tártara

10 Min

Espirales de calabacín con boloñesa

40 Min