Skip to main content Search
Piza com curgete

Piza com curgete
3.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Massa
  • água
    220 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro seco
    2 c. chá de
    20 g fermento de padeiro fresco
  • farinha tipo 65
    400 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
Cobertura
  • queijo mozarela escorrido, cortado em pedaços
    250 g
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços (3 cm aprox.)
    60 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    40 g
  • curgete cortada em cubos (1 cm aprox.)
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
  • tomate em pedaços
    250 g
  • manjericão fresco
    6 - 8 folhas de
  • manjerona seca
    1 c. chá de
    2 - 3 pés de manjerona fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1582.8 mg
Protein 25.6 g
Calories 3010.3 kJ / 719.5 kcal
Fat 51.9 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 11.8 g
Carbohydrates 80.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Setembro - Frutos e legumes do mês 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

5.0(1)

3 h

Favas guisadas

4.0(2)

1 h 30 min

Espetadas de carne com arroz cremoso

3.0(3)

1 h 45 min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

4.3(3)

2 h 35 min

Peito de frango crocante com bulgur de coentrada

4.7(18)

2 h

Salada de funcho, aipo e maçã

No ratings

Noodles ao estilo de Singapura

4.5(2)

40 min

Dal agridoce

3.5(2)

3 h 30 min

Lasanha de sobras de pão

3.2(5)

1 h 45 min

Pudim de crepes com bolonhesa e espinafres

2.0(1)

1 h 20 min

Entrecosto com batata

5.0(8)

1 h 40 min

Visita pós-venda: Menu completo

4.9(29)

1 h