Nasi Goreng

4.6 14 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

4 œufs
1 c. à café de poudre de curcuma séché
1 c. à soupe de lait de coco
2 pincée de sel
½ c. à café poivre moulu
1200 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'arachide
250 g de riz rincé
150 g de filet de poulet en cubes de 2 cm
20 g d'huile d'arachide
50 g d'échalote
1 gousse d'ail
1 piment frais sans les graines
10 g de gingembre frais
100 g de carottes coupées en tranches de 2 cm
100 g de chou blanc coupé en morceaux de 2 cm
¼ c. à café pâtes de crevettes (optional)
100 g de petits pois surgelés
3 c. à soupe de sauce soja sucrée
1 c. à soupe de sauce soja
½ c. à café de sucre

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 1027 mg

Protein 23.4 g

Calories 2180.3 kJ / 521.1 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet indonésien 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30 min

Pulled pork (porc effiloché)

No ratings

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 min

Couscous marocain au poulet et au chou-fleur

25 min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Chilli con carne

40 min

Poulet au garam masala

50 min

Butter Chicken à l'indienne

1 h

Purée de Chou Frisé avec Saucisse fumée et Moutarde

30 min

Risottata au poulet et aux champignons

40 min

Involtini de poulet et pesto de tomates séchées

50 min

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40 min