Skip to main content Search
Frikandel

Frikandel
5.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
6 stuk
Sign up for free

Ingredients

  • uien gehalveerd
    2
  • gemengd gehakt
    300 g
  • kalkoenborstfilet, zonder vel in stukjes (ongeveer 1-2 cm)
    150 g
  • teentje knoflook
    1
  • zout
    1 ¼ tl
  • eieren
    3
  • kippenbouillon koelkast koud
    100 g
  • wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren zonder korst, in stukken
    45 g
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • paprika, zoet
    1 ½ tl
  • water
    700 g
  • ketchup voor garnering
  • mayonaise voor garnering
  • olie om te bakken

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 21 g
Calories 1187 kJ / 284 kcal
Fat 19 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WK snack attack 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Mango Cheesecakes

3.5(2)

4 h

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

4.8(4)

10 min

Kipnuggets

4.3(3)

40 min

Bloementaartje met amandelcrème

4.7(3)

1 h 10 min

Zoete aardappel muffins met walnoten

4.8(12)

1 h

Glutenvrije broodjes zonder granen

3.0(2)

1 h 20 min

Turkse flatbreads

4.5(6)

2 h 10 min

Pindakaas

4.9(9)

5 min

Gyoza met kip en knoflook

4.0(4)

45 min

Gebraden kruiden-sinaas kip en basmati rijst met rozijnen

4.2(5)

1 h

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

4.0(5)

30 min

Chocolade-hazelnoot smoothie bowl met cacao nibs

5.0(4)

2 h 10 min