Skip to main content Search

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portie
Sign up for free

Ingredients

  • water
    1000 g
  • olijfolie plus extra om in te vetten
    ½ beetje
  • zout verdeeld
    1 ½ theelepel
  • basmatirijst
    250 g
  • verse zalmfilets, ontveld
    4
    4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • boter
    10 g
  • ui gehalveerd
    60 g
  • teentje knoflook
    1
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    400 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
    1
    1 tl groentebouillonpasta
  • tomatenpuree
    2 tl
  • dille, vers alleen bladeren, fijngehakt
    1 takje
    ½ tl gedroogde dille
  • cayennepeper, gedroogd, vlokken (optional) naar smaak
    1 snuifje
  • maïszetmeel
    1 ½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 37.4 g
Calories 3933.5 kJ / 940.1 kcal
Fat 63.8 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Van Zee tot Bord 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Smoothie bowl met frambozen en chiazaad

5.0(5)

10 min

Lasagne Bolognese met Verse Spinazie Pasta

4.8(14)

3 h

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

3.9(7)

30 min

Butter Chicken

4.7(24)

1 h

Sinaasappelcake en chocolade topping

3.7(3)

1 h 15 min

Turkse moussaka

3.4(14)

1 h 10 min

Groene smoothie

4.5(14)

10 min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

3.3(4)

1 h 20 min

Tagliatelle met Kip en Pesto

3.5(4)

1 h 5 min

Demo recept Broccoli Salade met Rode Pepers en Pijnboompitten

4.9(16)

10 min

Kip met warme aardappelsalade

4.5(26)

55 min

Stoofvlees

4.4(34)

3 h 10 min