Risotto con pollo, spinaci e porri

No ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di Parmigiano reggiano tagliato a pezzi (3 cm)
150 g di porro tagliato a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
60 g di vino bianco
350 g di sminuzzato di pollo
600 g di acqua
1 dado di pollo per brodo (per 0.5 l)
3 rametti di timo fresco solo foglie
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
30 g di burro, non salato tagliato a cubetti
100 g di spinacini freschi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 661 mg

Protein 35 g

Calories 2760 kJ / 660 kcal

Fat 25 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina veloce per il pranzo 7 Recipes
Switzerland

You might also like...

Torta salata con pollo e porro

Nessuna valutazione

Dulce de leche

3h

Pollo alla stroganoff

50min

Carne trita

35min

Chutney di mango

1h

Flan di semolino

1h 15min

Suprema di pollo al miele e lime con chutney di mango

1h 15min

Budino proteico

6h 35min

Zuppa di pollo con noodle

1h 35min

Chicken Tikka Masala

45min

Salsa cremosa ai funghi champignon

30min

Brownies sprint

25min