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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro
Prep. 20 min
Total 2 h
24 pezzi
Ingredients
-
400 grammo farina di grano e un altro po' da srotolare
-
220 grammo acqua caldo e un po' di più per la spazzolatura
-
35 grammo olio di oliva e un po' di più per la spazzolatura
-
1 bustina di lievito di birra disidratato (7 g)
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
50 g di cipolle dimezzate
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
150 g di peperoni rossi privati dei semi e tagliati a pezzi
-
100 g di funghi champignon dimezzati
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
½ cucchiaino di salsa harissa
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
153 mg
Protein
3 g
Calories
396 kJ /
95 kcal
Fat
3 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
17 g
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Gennaio vegano
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