Lasanha verde de bacalhau com couves e béchamel de alho assado

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

8 doses

Ingredients

cabeças de alho cortadas ao meio
2
cebola cortada em pedaços
250 g
posta baixa de bacalhau demolhado
800 g
malagueta (optional) cortada em rodelas
½
sal
2 ½ c. chá de
azeite mais 1 fio p/ temperar
35 g
salsa
15 g
queijo da Ilha
80 g
água
400 g
couve-portuguesa (650 g aprox.)
2 unidades de
vinagre
1 fio de
leite
1500 g
natas
200 g
manteiga
120 g
farinha
150 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
placas de lasanha frescas verdes (ver dica)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 8070.6 mg

Protein 79.6 g

Calories 3613 kJ / 863.5 kcal

Fat 39.1 g

Fibre 2.7 g

Saturated Fat 20.7 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de inverno 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de iogurte e ameixa

50 min

Gomas boost de beleza

1 h

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9 h

Pudim de batata-doce e abóbora

1 h 10 min

Bolachas de banana

25 min

Sopa de peixe XL

1 h 5 min

Leite creme de pimenta de sichuan e laranja

45 min

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

30 min

Papas de aveia de verão com pêssego

40 min

Bolo de amendoim

35 min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4 h 25 min

Tisana fria de hortelã, limão e laranja

1 h 10 min