Salteado de mexilhões e amêijoas

Salteado de mexilhões e amêijoas

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

salsa
1 ramo de
alho
1 - 2 dentes de
malagueta s/ sementes
1
azeite
30 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
sal
1 pitada de
água
400 g
vinho branco
100 g
mexilhão fresco e limpo
700 g
amêijoa venus fresca e limpa
500 g
pimenta branca (optional)
1 - 2 pitada de
Pão cortado em fatias, torrado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1306.1 mg

Protein 40.4 g

Calories 1528.7 kJ / 365.4 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 15.9 g

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