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Alitas Buffalo
Ingredients
Aderezo de queso azul
-
90 g de mayonesa
-
120 g de crema ácida
-
60 g de leche
-
100 g de queso azul en trozos de 2 cm
-
1 cdita salsa Inglesa
-
30 g de jugo de limón amarillo
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½ cdita sal
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¼ cdita pimienta negra molida
Salsa picante
-
170 g de mantequilla sin sal en trozos de 2 cm
-
90 g de miel
-
340 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
-
1 - 2 cdita sal al gusto
-
2 cda fécula de maíz
-
1 cda paprika
-
2000 g de alitas de pollo congeladas o frescas, cortada en 2 a 3 partes
Alitas de pollo Buffalo
-
850 g de agua
-
aceite en aerosol
-
apio palitos, para servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
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