Pastel Texano

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

18 porción

Ingredients

Pastel

mantequilla sin sal para engrasar
225 g de mantequilla sin sal en trozos
40 g de cocoa en polvo
225 g de agua
510 g de harina de trigo
150 g de azúcar
½ cdita sal
1 cdita bicarbonato de sodio
225 g de suero de leche
2 huevo grande
1 cdita extracto de vainilla natural

Glaseado de chocolate

200 g de chocolate amargo en trozos
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de nuez de castilla, en mitades troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 176.7 mg

Protein 6.2 g

Calories 2156.1 kJ / 515.3 kcal

Fat 26 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 14.1 g

Carbohydrates 69 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Botanas para compartir 5 Recipes
Mexico

Botanas para compartir 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Roles de canela con nuez caramelizada

3 h 30 min

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 min

Pastel de Chocolate

3 h

Nuggets de pollo con dip de parmesano

30 min

Pechuga de pavo rellena al horno

1 h 40 min

Papa y camote rallado (600-800 g)

20 min

Sorbete de cacao sin azúcar

12 h 20 min

Cerveza de Jengibre

15 min

Helado de coco y té verde

5 h 20 min

Jugo estimulante inmunológico

5 min

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50 min

Ate de pera

10 h