Gado Gado Bowl

Gado Gado Bowl

4.7 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porties

Ingredients

Marinade en tempé

gember, vers in dunne plakjes
10 g
knoflookteentje
1
sinaasappelsap
150 g
sojasaus
10 g
sesamolie, geroosterd
5 g
tempé in plakjes (1 cm)
400 g

Groenten

droog geroosterde en gezouten pinda's
50 g
groentebouillonpasta
1 tl
1 blokje groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
langkorrelige rijst
150 g
aardappelen in plakjes (1 cm)
100 g
water
1200 g
eieren (zie tip)
4
verse sperziebonen
250 g
250 g diepgevroren sperziebonen
wortelen in staafjes (ongeveer 1 x 4 cm)
100 g
zout voor het kruiden

Satésaus

droog geroosterde en gezouten pinda's
100 g
knoflookteentje
1
gember, vers in dunne plakjes
10 g
gele curry pasta
10 g
limoensap
10 g
bruine suiker
1 tl
zout
¼ tl
sambal oelek
1 tl
kokosmelk
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 43 g

Calories 3377 kJ / 807 kcal

Fat 44 g

Fibre 13.5 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De wereld rond: Salades 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 min

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

30 min

Salade van Aubergine en Paprika met Couscous

35 min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 godz. 45 min

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15 min

Chili non Carne

1 godz.

Jackfruit en Bonenchili met pittige Avocadopuree

Brak ocen

Rijstsalade met Watermeloen en Mozzarella

Brak ocen

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

55 min

Salade van cannellinibonen

Brak ocen

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Brak ocen

Show all

Show all